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?主商品:江南大閘蟹4.6~5.0兩×3隻
秋風起,蟹腳癢,每年入秋時節就是秋蟹最肥美的時候
從古至今大閘蟹始終是吃蟹行家的最愛,豐潤的膏黃更是蟹熟後最要緊的第一口
江南是海水與淡水在長江交匯所遇到的湖泊,水位常年穩定在2米左右
地形複雜、光照充足湖內有豐富的生物品種,湖邊則是遍地稻穀
水草豐富、螺蛆更肥,獨特的地理條件為大閘蟹的生長提供了良好的環境
天然餌料資源豐富,無污染源,無公害,湖水清澈見底,溶氧充足
江南所產的大閘蟹有四大特徵,分別是「青背、白肚、黃毛、金爪」
陽澄湖的蟹殼呈青灰色,平滑而有光澤;好用貼泥的肚臍晶瑩潔白,沒有黑色斑點
蟹腿毛長顯黃色,根根挺拔;蟹爪為金黃色堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立
大閘蟹肉質細嫩,蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A等營養成分特別豐富
大閘蟹含有鉀、納、鈣鎂、錳、鐵、銅、鋅、磷等微量元素
還富含17種胺基酸,其中包括五種人體必須胺基酸
大閘蟹肌肉、肝臟以及性腺三大可食用部分共占體重的36.72?r />
殼、鰓、胃及心臟四大非可食用部分共占體重的53.26?r />
大閘蟹要有好的環境才養出優質的大閘蟹
江南因有四大天然得天獨厚之天然條件,所以每一隻大閘蟹個個肥碩、飽滿
湖水活性好-水質清澈含氧比質高
湖底底質好-底部堅硬大閘蟹在此環境爬行運動所以個大體質強健
水草茂盛-可爬行運動又可當食料
天然飼料豐富-生物量大非一般之人工食料可比擬
綜合以上四大特性造就蟹中之王江南大閘蟹
通過大陸無公害養殖環境認證,純正江南大閘蟹產地證明,非過水蟹,為中國大陸十大名蟹之一
?HACCP認證的大閘蟹養殖公司
?ISO9001~2000認證的大閘蟹養殖公司
?大陸有機食品認證的大閘蟹養殖公司- ?主商品: 江南大閘蟹4.6~5.0兩*3隻(不提供體驗)
?重量: 4.6~5.0兩/隻
?成分:大閘蟹
?產地: 中國
?有效期限:三天
?保存方式: 冷藏15度C
商品訊息簡述:
- ⊕通過大陸無公害養殖環境認證
- ⊕純正江南大閘蟹產地證明,非過水蟹
- ⊕為中國大陸十大名蟹之一
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?- 商品組合:【Chosen Foods】冷壓酪梨油
重量/容量:500毫升*3瓶
成分:酪梨油
產地:墨西哥
有效期限:18個月
適用年齡:通用
商品訊息簡述:- ⊕發煙點260度C以上,耐高溫
- ⊕適合煎、煮、炒、炸、沙拉
- ⊕歐美消費者高度評價
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